Chicken Fajita Marinade

 

download

Directions

To prepare the marinade, stir together beer, lime juice, olive oil,  garlic, brown sugar, Worcestershire sauce, cilantro, cumin, and salt; mix well. To use marinade, pour into a resealable plastic bag, add up to 1 1/2 pounds of chicken breast, and mix until chicken is well coated.  Marinate for 1 to 3 hours in the refrigerator.

 

Ingredients

1/4 cup beer

1/3 cup fresh lime juice

1 tablespoon olive oil

2 cloves garlic, minced

1 tablespoon brown sugar

1 tablespoon Worcestershire  sauce

1 tablespoon chopped cilantro

1/2 teaspoon ground cumin salt to taste



1 of 1